Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat. Commencez par casser les oeufs dans votre saladier ou dans la cuve de votre robot et fouettez quelques. Des crêpes tout chocolat pour encore plus de plaisir et de gourmandise à la Chandeleur, mais pas que, on en mange toute l'année ! Des crêpes moelleuses, délicieusement parfumées au cacao !

Crêpes tout chocolat Un gâteau gourmand, couche par couche de crêpe puis de sauce chocolat Une pâte à crêpes sans grumeaux, des crêpes légères et ensuite ces makis banane chocolat. Pour changer des traditionnelles crêpes (que j'adore aussi), j'ai eu envie de réaliser des makis de crêpes. Des crêpes roses empilées et une délicieuse crème au chocolat. You can cook Crêpes tout chocolat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpes tout chocolat

  1. It’s 350 g of farine.
  2. Prepare 40 g of cacao en poudre.
  3. Prepare 1 of sachet de levure.
  4. Prepare 50 g of sucre.
  5. Prepare 3 of oeufs.
  6. Prepare 6 cs of d'huile.
  7. It’s 1 litre of lait environ.

Je le voulais du chocolat mais je voulais aussi que ça tienne mais que ce ne soit pas trop compacte quand même. Recette délicieuse de crêpe mince parfaite pour le déjeuner. Pour la pâte à crêpes, j'ai utilisé la recette de Pierre Hermé. J'ai ensuite ajouté une ganache montée chocolat et praliné entre chaque crêpe, puis recouvert d'un glaçage au chocolat noir.

Crêpes tout chocolat instructions

  1. Mélanger les oeufs et les poudres tamisées avec un peu de lait..
  2. Quand la texture est homogène ajouter l'huile puis le reste du lait (progressivement !!) jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à crêpe..
  3. Chauffer et beurrer la poêle..
  4. Faire cuire chaque crêpe et remettre un peu de beurre à chaque nouvelle cuisson..
  5. Il n'y a plus qu'à déguster !! (elles se réchauffent très bien le lendemain aussi).

Partager la recette Gâteau de crêpes au chocolat. moi qui adore le chocolat g trouvé ce gateau beaucoup trop chocolaté alors je conseille a tout le monde et vous pouvez me croire de mettre du. Faites chauffer les crêpes au chocolat tout de suite (comme dans la recette des crêpes) ou couvrez la pâte de film transparent et laissez-la reposer au réfrigérateur. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Au moment de faire les crêpes, battre doucement la pâte de manière à mélanger les ingrédients. Si elle est trop épaisse, ajouter une petite goutte de lait, mais pas plus à chaque fois.