Scones anglais

Scones anglais. Les scones sont ces petits gâteaux d'origine écossaise très appréciés des britanniques pour accompagner leur fameux tea time. Scones aux pépites de chocolat sans lait. Ajouter à mes carnets. la recette Véritables scones anglais.

Scones anglais Le Chat adore Londres et s'y rend régulièrement pour profiter de la ville. Ces délicieux scones comptent parmi les rares spécialités culinaires que nous sommes heureux de piquer à nos voisins. Scones anglais : Ces scones anglais à servir avec du thé ou une bonne tasse de chocolat ! You can have Scones anglais using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scones anglais

  1. It’s 250 Gr of farine.
  2. Prepare 70 Gr of beurre.
  3. It’s 1 of oeuf.
  4. Prepare 40 Gr of sucre.
  5. You need 30 cl of crème.
  6. It’s 1 of pincée de sel.
  7. You need 1/2 of paquet de levure.
  8. Prepare of Facultatif : on peut ajouter des raisins secs à la préparation.

En fin de cuisson, sortir les scones du four, les détacher, les couper en deux transversalement, un couteau. Scones are the easiest British teatime treat and chances are that you will have all the ingredients for this recipe already. Les scones anglais sont super simples et rapides à préparer. Des scones chauds servis avec de la crème épaisse (clotted cream), de la confiture et du thé: il n'y pas plus anglais que ça!

Scones anglais step by step

  1. Melanger la farine et la levure, puis ajouter le beurre fondu.
  2. Dans un autre saladier, mélanger énergiquement le sucre et l'oeuf, et la pincée de sel, bien mélanger et ajouter la crème.
  3. Incorporer cette préparation à la farine, bien melanger pour obtenir une pâte assez compacte et homogène..
  4. Former ensuite des cercles de pates d'environ 2 cm de hauteur, et enfourner 20 mm à 180 degrés..

Scones anglais pour le tea time. Un scone anglais, ça doit être un peu sablé, un peu moelleux, un peu doré, un peu sucré, tout un tas de un peu qui font que au final, on obtient cette texture si. Pour les articles homonymes, voir Scone. Le scone est un petit pain, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine écossaise. Les scones sont particulièrement populaires non seulement au Royaume-Uni, mais aussi aux États-Unis et au Canada, ainsi qu'en Australie.