Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette !

Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette !.

Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette ! You can cook Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette ! using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette !

  1. It’s 1/2 of choux vert frisé.
  2. Prepare 3 of oeufs.
  3. You need 30 cl of crème fraîche.
  4. You need 2 of tranches de fromage à raclette.
  5. Prepare 1 of peu de gruyère.
  6. You need of Thym.
  7. Prepare of Laurier.
  8. Prepare of Sel.
  9. You need of Poivre.
  10. You need 1 of oignon.
  11. You need 1 of pomme de terre.
  12. You need 1 of pâte brisée.

Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette ! step by step

  1. Préchauffer le four à 180°..
  2. Epluchez l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive dans un gros fais tout..
  3. Épluchez la pomme de terre et découpez la en fines tranches. Découpez le choux en fines tranches et les faire revenir avec l'oignon. Rajoutez de l'eau (salée et poivrée) pour que le choux soit tendre. Rajoutez quelques branches de thym, 1 feuille de laurier, couvrez pendant 20 minutes..
  4. Mélangez les 3 œufs avec la crème, salez et poivrez. Rajoutez une à deux poignées de gruyère..
  5. Une fois que les légumes sont cuits, les répartir sur la pâte brisée et rajoutez le mélange avec les oeufs..
  6. Enfournez 30 à 40 minutes à 180°..