Brochettes saumon crevettes Pancetta

Brochettes saumon crevettes Pancetta. Enrouler la pancetta autour des crevettes de façon à les recouvrir uniformément. Enfiler les crevettes trois par trois sur les brochettes. Cette recette de brochette de crevettes à la pancetta est parfaite pour vous !

Brochettes saumon crevettes Pancetta Brochettes de saumon et crevettes..de pancetta et brochettes avec photos : Brochettes de fruits secs, chèvre et pancetta pour l'apéro, Crevettes – Plancha brochettes crevette Ces brochettes sont délicieuses et bien parfumées grâce au romarin et à la pancetta. J'ai juste réalisé une modification: je les ai cuites dans l'huile d'olive et. Ingrédient indispensable à de nombreux plats typiquement italiens, la pancetta est composée de poitrine de porc roulée farcie d'herbes méditerranéennes. You can have Brochettes saumon crevettes Pancetta using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brochettes saumon crevettes Pancetta

  1. Prepare 12-14 of tranches fines de pancetta « plate »*.
  2. You need 550 g of pavé de saumon.
  3. It’s 15 of crevettes (pas trop petites).
  4. You need of Pics à brochette.
  5. You need of Pour servir : jus de citron, ciboulette fraîche.

Découpée en petits dés, la pancetta sera dorée doucement avant de l'incorporer à la préparation. De succulentes brochettes à partager autour d'une plancha. Une idée apéro ou plat rapide ultra rapide et gourmande, avec des brochettes de crevettes et chorizo. Un terre/mer surprenant et délicieux ! recette.

Brochettes saumon crevettes Pancetta step by step

  1. Découper chaque tranche de pancetta en deux. Détailler le saumon en cube ni trop gros ni trop petit, enrouler chaque cube dans une demie tranche de pancetta. Alterner les morceaux de saumon à la pancetta et les crevettes tout le long du pic à brochette (un morceau de saumon – 1 crevette – 2 morceaux de saumon – 1 crevette – 2 morceaux de saumon – 1 crevette). Répéter l’opération cinq fois puis faire cuire les brochettes au barbecue..
  2. Servir avec du jus de citron et saupoudrer de ciboulette fraiche finement ciselée. * La pancetta peut être ronde ou rectangulaire/plate comme du lard, dans cette recette il est plus pratique de la choisir plate si possible.

Détailler la salade en lanières, les tomates en petits morceaux, mélanger et réfrigérer. Servir avec la salade et la sauce. Préparation : – La veille : Décortiquez les crevettes et coupez le saumon en morceaux. Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un plat et ajoutez-y le saumon et les crevettes, remuez bien. Couvrez et laissez ensuite mariner l'ensemble toute la nuit au réfrigérateur.