Tarte poireaux / reblochon / jambon

Tarte poireaux / reblochon / jambon. Tarte au reblochon et noix Voir la recette. Quand les poireaux sont cuits, les mettre sur la pâte. Disposer ensuite des lamelles de reblochon.

Tarte poireaux / reblochon / jambon Entourez chaque morceau de poireau d'une tranche de jambon (mes poireaux étaient super gros mais si les vôtres sont plus petits, n'utilisez qu'une demi tranche). Mettez ce rouleau dans un plat à gratin et faites de même pour les autres morceaux. Versez sur ces rouleaux de poireaux au jambon. You can have Tarte poireaux / reblochon / jambon using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte poireaux / reblochon / jambon

  1. Prepare of Pour la pâte.
  2. Prepare 250 g of farine.
  3. It’s 200 g of beurre (pas très light mais tellement bonne).
  4. It’s 1 of pincée de sel.
  5. It’s 1 of peu d’eau.
  6. Prepare of Pour la garniture.
  7. It’s of Jambon blanc.
  8. You need 1/2 of roblochon.
  9. Prepare of Poireaux.
  10. It’s of Emmenthal.
  11. It’s of Sel/ poivre/ muscade.
  12. It’s 25 cl of crème fraîche.
  13. You need 20 cl of lait.
  14. You need 3 of œufs.

Découvrez cette recette de Feuilleté au reblochon, moutarde et jambon cru. Voici une idée rapide pour une entrée avec quelques feuilles de salade ou simplement comme ça par gourmandise. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Poivrez (pas besoin de saler avec les lardons), et ajoutez la noix de muscade selon vos goûts.

Tarte poireaux / reblochon / jambon step by step

  1. Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure.
  2. Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche.
  3. Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°.

Découpez votre Reblochon en deux dans le sens de l'épaisseur en conservant la croûte..aux poireaux et reblochon façon risotto, Gratin de Pommes-de-Terre-Poireaux-Reblochon, Quiche aux poireaux et au reblochon (Thermomix). Elles sont cuisinées dans cette recette comme un risotto avec des poireaux et du reblochon. Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui Fromage à pâte pressée traditionnellement issu de lait cru et entier de vache, le reblochon bénéficie d'une Ou encore des crêpe jambon reblochon ou une tartiflette aux endives ! Le reblochon séduit tous les légumes, qu'on se le dise. Avec les poireaux, c'est une grande histoire d'amour. 🍴: Recette "Poireaux Reblochon" dispo sur.