☆Cake Marbré☆

☆Cake Marbré☆.

☆Cake Marbré☆ You can cook ☆Cake Marbré☆ using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ☆Cake Marbré☆

  1. You need 5 of Oeuf Farine.
  2. It’s 125 g of farine.
  3. You need 125 g of Beurre mou.
  4. Prepare 125 g of Sucre.
  5. It’s 1 of sachet sucre vanillé.
  6. It’s 125 g of Chocolat noir fondu.
  7. It’s 1 of sachet Levure.
  8. You need of Déco.
  9. It’s 30 g of chocolat noir fondu.
  10. It’s of QS pop corn caramel.

☆Cake Marbré☆ step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. Ajouter l’œuf entier au mélange, bien mélanger, puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée/le sachet de levure.
  3. Séparer la pâte dans deux récipients : Dans l'un, ajouter le sucre vanillé Dans l'autre ajouter le chocolat fondu au bain-marie.
  4. Monter les blancs en neige puis les incorporer équitablement aux 2 préparations. Il faut le faire délicatement sans casser les blancs de façon à ce que la préparation garde une texture mousseuse.
  5. Beurrer un moule à cake. Verser successivement une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat, une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat, etc. (Ce n'est pas grave si les couches ne sont pas parfaites et si les 2 préparations se mélangent).
  6. Enfourner pour 35 minutes environ (plus ou moins selon les fours et la taille du moule utilisé!). Vérifier la cuisson en enfoncant la pointe d'un couteau, retirer le cake dès qu'elle ressort sèche et propre.
  7. Démouler et laisser refroidir sur une grille. Décorer avec du pop corn au caramel par exemple (🤩recette ici : https://cookpad.com/fr/recettes/11056843-%E2%98%86popcorn-au-caramel%E2%98%86?invite_token=nq4LAS8KFWa5gRUF7JzRU2P9).
  8. Déguster 😋.