Number cake chocolat fruits rouges

Number cake chocolat fruits rouges. Y incorporer les oeufs et le beurre fondu, le lait et la crème et enfin les fruits rouges. Nous obtenons notre number cake aux fruits rouges, idéal pour un goûter d'anniversaire ou une fin de repas. J'ai fait un test de number cake aux fruits rouges ce week end pour un anniversaire prévu la semaine prochaine et c'est la première fois que je rencontre un problème avec.

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Ingredients of Number cake chocolat fruits rouges

  1. You need 1 of rouleau de pâte sablée.
  2. It’s 2 of feuilles de gélatine alimentaire.
  3. You need 100 gr of chocolat pâtissier.
  4. You need 1/2 L of lait demi écrémé.
  5. You need 100 gr of sucre poudre.
  6. It’s 3 of jaunes d’oeuf.
  7. It’s 20 gr of maizena.
  8. It’s 30 gr of farine.
  9. Prepare of Fruits rouges pour décorer (ici framboises et groseilles).
  10. You need of Biscuits et chocolats pour décorer (ici oreo, malteser, Raffaelo, macaron chocolat et cacahuètes grillées).
  11. Prepare 1 of pincée de sel.

Avis : Très peu sucré, le bowl cake est plutôt bon pour la santé. De plus, vous pouvez vous amuser avec les garnitures et les toppings : bowl cake à la banane, au muesli, avec du coulis de fruits rouges, une sauce au fromage blanc, etc. A Number Cake, also called a Cream Tart or Alphabet Cake, is a trendy way to celebrate a birthday, anniversary, or new year! You can use chocolate decorations, fruits, macarons, meringues, marzipan sculptures, and anything else you can dream of.

Number cake chocolat fruits rouges step by step

  1. La veille, découpez un patron du chiffre souhaité dans du papier (Pour 6 personnes comptez 35 cm de hauteur sur 25 cm de large). Personnellement pour avoir une forme régulière je l’imprime sur une feuille A3..
  2. Préchauffez le four à 180 degrés et découper le chiffre en 2 exemplaires dans la pâte sablée. Cuire la pâte au four pendant 20 minutes puis réservez..
  3. La veille toujours, préparez la crème pâtissière au chocolat. Mettez les 2 feuilles de gélatine à ramollir dans un verre d’eau froide 5 minutes. Faites bouillir le lait. Ajoutez le chocolat et mélangez le tout. Une fois le chocolat bien fondu ajoutez la gélatine égouttée et mélangez..
  4. Dans un récipient à part, mélangez sucre et jaune d'oeufs. Quand ce mélange a blanchi, ajouter la maïzena, la farine et le sel. Délayez en remuant avec le lait, remettre sur feu doux, puis continuez à remuer pendant 2 mn jusqu'a ce que la crème nappe la cuillère. Réservez au frais avec du film alimentaire au contact de la crème pendant au moins 12h..
  5. Le lendemain, place au montage. Dans un plat adapté, placez le 1er chiffre en pâte sablée. Le couvrir de crème pâtissière via une poche à douille (petits tats entre 1 et 2cm de diamètre). Placez au dessus de la crème pâtissière le 2eme chiffre en pâte sablée et renouvellez l’opération en répartissant le reste de la crème pâtissière..
  6. Pour finir le montage, il reste à décorer à votre goût. Parsemez fruits rouges, biscuits et chocolats pour recouvrir la crème pâtissière. A servir frais pour une bonne tenue de la crème, bonne dégustation !.

Prenez des fruits rouges surgelés s'ils ne sont pas de saison. Letter cake aux fruits rouges ! J'ai scrupuleusement suivi la recette de Jessica qui livre la recette de cette merveille ICI J'ai utilisé des fruits bio de saison et des macarons pris chez la talentueuse Stéphanie Jean , pâtissière à Salon de Provence dans. A wide variety of chocolate fruit cake options are available to you Chocolate enroobing option center filled cakes strawberry, banana, vaniline, cocoa etc. The theme of the Birthday Cake Zoo will be a cute element to celebrate the birthday of your child.