☆Champignons Farcis☆.
You can cook ☆Champignons Farcis☆ using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ☆Champignons Farcis☆
- Prepare 8 of champignons de Paris à farcir.
- Prepare 3 of tranches de jambon.
- It’s 1 of càs vin blanc.
- It’s 1 of échalote.
- You need 2 of càs de crème fraiche.
- Prepare 50 g of fromage râpé.
- Prepare of persil (ou ciboulette).
- It’s of sel, poivre.
☆Champignons Farcis☆ instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Séparer les chapeaux et les pieds des champignons..
- Précuire les chapeaux dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
- Hacher les pieds avec le reste des ingrédients, saler et poivrer.
- Répartir ce mélange dans les chapeaux.
- Enfourner 25 à 30 minutes.
- Déguster comme plat accompagné de crudités ou en apéro dînatoire 😋.