☆Champignons Farcis☆

☆Champignons Farcis☆.

☆Champignons Farcis☆ You can cook ☆Champignons Farcis☆ using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ☆Champignons Farcis☆

  1. Prepare 8 of champignons de Paris à farcir.
  2. Prepare 3 of tranches de jambon.
  3. It’s 1 of càs vin blanc.
  4. It’s 1 of échalote.
  5. You need 2 of càs de crème fraiche.
  6. Prepare 50 g of fromage râpé.
  7. Prepare of persil (ou ciboulette).
  8. It’s of sel, poivre.

☆Champignons Farcis☆ instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Séparer les chapeaux et les pieds des champignons..
  3. Précuire les chapeaux dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
  4. Hacher les pieds avec le reste des ingrédients, saler et poivrer.
  5. Répartir ce mélange dans les chapeaux.
  6. Enfourner 25 à 30 minutes.
  7. Déguster comme plat accompagné de crudités ou en apéro dînatoire 😋.