Omelette aux Tomates et Olives noires

Omelette aux Tomates et Olives noires. Couper les oignons finement et les faire revenir dans l'huile d'olive avec un peu de sel. Couper de la ciboulette fraîche et du persil et parsemez en l'omelette. La star de vos pique-nique d'été, la voici !

Omelette aux Tomates et Olives noires Passer les tomates pelées au chinois et enlever le jus. Dans une poêle, faire chauffer huile d'olive avec l'ail. Ajouter les tomates pelées et les olives noires mixées. You can cook Omelette aux Tomates et Olives noires using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Omelette aux Tomates et Olives noires

  1. It’s 2 of Tomates.
  2. Prepare 3 of Œufs.
  3. You need 1 of poignet de Mozzarella râpée.
  4. It’s of Quelques Olives noires dénoyautées.
  5. It’s of Herbes aromatiques (thym, basilic, ails des ours…) selon vos goûts.
  6. You need 1 of poignée de mélange de graines(pignons de pin, courges, tournesol).
  7. Prepare of Huile d'olive.
  8. Prepare of Sel et poivre.

Saler, poivrer, ajouter une pincée de piment. Cette omelette se distingue par sa saveur acide, voire amère due à la moutarde, aux tomates et aux olives noires qui la garnissent. NB : Vous pouvez bien sûr améliorer votre omelette en ajoutant des champignons, un peu de. Avec un reste de poulet rôti, j'ai réalisé cette omelette aux saveurs très provençales avec des olives et des tomates confites.

Omelette aux Tomates et Olives noires instructions

  1. Nettoyez et coupez les tomates en rondelles. Battez les œufs avec du sel et du poivre dans un récipient. Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien..
  2. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et déposez les rondelles de tomates. Laissez cuire 1 à 2 minutes de chaque côtés puis versez dessus les œufs battus. Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux puis déposez des rondelles d'olive, parsemez d'herbes aromatiques. Laissez cuire à nouveau pendant 4-5 minutes à couvert ; cela vous évite de tournez l'omelette..
  3. Décorez avec quelques graines (pignons de pin, graines de tournesol, courges…) qui sont pleines de vertus pour votre santé. Dégustez aussitôt ! Petite variante : pour encore plus de saveurs ajoutez quelques morceaux de poivrons rouge..

Nettoyez et coupez les tomates en rondelles. Cuire l'omelette dans une poêle et verser la préparation de tomates sur la demi-omelette. Fougasse aux olives noires et tomates séchées. Versez le tout dans la pâte précédemment réalisée. Papilles, ta recette est géniale et ton site un vrai régal !