Madeleines salées au saumon

Madeleines salées au saumon. Recette de Madeleines salées > Recettes. Recettes au basilic Madeleine Recettes au saumon Recettes minceur Recettes de pique nique Cuisine française. Des madeleines originales et salées parfaites pour l'apéro.

Madeleines salées au saumon Servez les madeleines tièdes ou froides pour un apéritif ou une entrée. Faites fondre le beurre dans une petite casserole à fond épais. Battez les œufs avec le beurre fondu et la crème fraîche. You can cook Madeleines salées au saumon using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Madeleines salées au saumon

  1. You need 80 g of farine.
  2. You need 1/2 of sachet de levure.
  3. It’s 2 of oeufs.
  4. Prepare 5 cuillères à soupe of d'huile.
  5. It’s 100 g of saumon.
  6. Prepare 15 g of fromage râpé (gruyère ou mozza).
  7. Prepare of ciboulette.
  8. It’s of sel poivre.

Ajoutez la farine et la levure. Madeleines salées au saumon fumé en guise d'apéritif ou d'entrée. Madeleines au saumon fumé et ciboulette. La recette que je vous propose aujourd'hui est salée et est idéale pour un petit apéro estival ou un buffet dinatoire où tout le monde picore… Faire madeleine au saumon fumé – Pour préparer des madeleines au saumon, vous avez besoin de levure chimique, de beurre, d'oeufs, de farine, de saumon, de.

Madeleines salées au saumon instructions

  1. Préchauffer le four à 250°.
  2. Mélanger la farine avec la levure et les jaunes d'oeufs.
  3. À part, fouetter les blancs sans les monter puis les ajouter au tout.
  4. Ajouter l'huile en battant bien puis le fromage (ici j'ai mélangé les 2), le saumon, la ciboulette, le sel et le poivre.
  5. Mettre une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à madeleine.
  6. Cuire au milieu du four pendant 4 minutes, puis baisser le four à 210 et continuer pendant 6 minutes.
  7. Avec cette quantité, j'ai fait 12 madeleines ! Bon appétit !.

Madeleines salées aux algues & saumon. Dans un bol, battre l'oeuf avec la crème. Ajouter la farine, les paillettes d'algues. Répartir dans des empreintes en silicone à madeleines. Dimanche, il me restait quelques tranches de saumon fumé et un peu de fromage à la crème mais plus de bagel.