Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre.

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre You can have Madeleines Pesto/Fromage de chèvre using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Madeleines Pesto/Fromage de chèvre

  1. It’s of ===Le pesto====.
  2. It’s 1 botte of fanes de radis.
  3. You need 1 gousse of d'ail.
  4. Prepare 1 of càs de poudre d'amande.
  5. It’s 2 of càs de parmesan.
  6. Prepare of Huile d'olive.
  7. It’s of Sel et poivre.
  8. It’s of ===Les madeleines===.
  9. It’s 120 g of farine.
  10. You need 1/2 of sachet de levure.
  11. Prepare 60 g of beurre.
  12. It’s 2 of oeufs.
  13. You need 2 of càs de lait.
  14. It’s 80 g of chèvre.
  15. You need of Sel et poivre.

Madeleines Pesto/Fromage de chèvre step by step

  1. Commençons par le pesto : hachez finement les fanes de radis et la gousse d'ail. Ajouter le parmesan, l'huile d'olive, la poudre d'amande. Ne pas hésitez à goûter et à en rajouter si besoin. Versez l'huile le sel et le poivre et mélangez. Garder le au frais..
  2. Pour les madeleines : Dans un saladier, assemblez la farine et la levure. Faites fondre le beurre. Cassez les oeufs un à un dans le saladier, puis versez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien la préparation. Incorporez le chèvre émietté..
  3. Placez la préparation au frais pendant 1h..
  4. Préchauffez le four à 180°, versez la pâte dans les moules à madeleine ainsi qu'une 1/2 cuillère de pesto. Faites les cuire 20 minutes..
  5. A déguster tiède avec une salade verte ou en apéritif..