Meringues au chocolat

Meringues au chocolat. Dans un saladier verser les blancs d'oeufs ainsi qu'une pincée de sel. Ajouter au fur et à mesure le sucre en. Formez des petites meringues sur une plaque de cuisson au préalable recouverte d'une feuille de papier cuisson.

Meringues au chocolat Meringues « surprise » au chocolat. Pour un petit cadeau gourmand ou tout simplement pour proposer au moment du café, ces meringues parfumées au. Recettes » Desserts » Chocolat » Meringues au chocolat. You can cook Meringues au chocolat using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Meringues au chocolat

  1. Prepare 2 of blancs d'oeufs.
  2. Prepare 100 g of sucre en poudre.
  3. Prepare 15 g of cacao en poudre non sucré.

Versez le jus de pois chiche dans un grand bol et commencez à fouetter au batteur électrique. Le croquant d'une meringue est sans équivalent : essayez sans tarder cette délicieuse recette vous permettant de préparer des meringues au chocolat merveilleusement gourmandes ! Meringues au chocolat Poop emoji caca. Meringues chocolat Le meringues ont toujours un charme tranquille, gourmand et sans temps.

Meringues au chocolat instructions

  1. Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en versant progressivement le sucre en poudre. La meringue doit faire le bec d'oiseau, lisse et ferme. Tamiser le cacao non sucré sur la meringue et mélanger délicatement à la maryse..
  2. Garnir une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée (taille variable). Coucher les meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner à 120°C et cuire pendant 1h30..
  3. Laisser refroidir et déguster :=).

Si en plus elles cachent des pépites de chocolat c'est encore meilleur. Mélangez, dans une jatte, le chocolat en poudre et le sucre. Battez les blancs d'œufs en neige ferme. Tapissez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. De savoureuses meringues au chocolat pour accompagner votre café ou votre thé au goûter !