Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒

Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒. Recette du houmous libanais, une pâte crémeuse à base de pois chiches cuits mixés et crème de tahiné Houmous recette mezzé libanais au tahin. L'origine dialectique du mot Homous ou houmos signifie Le pois chiche fait partie de la grande famille des légumes secs riches en protéines, fibres. Aujourd'hui, je vous propose une recette facile pour l'apéro : le Houmous.

Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒 Houmous d'haricots blancs Mixer les pois chiches en purée, remettre dans une casserole et chauffer à feu doux. Une fois sortie du four, badigeonner avec le houmous, ajouter le sésame puis la morue finement coupée. Le houmous est traditionnellement une purée de pois chiches. You can cook Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒

  1. You need of La pâte.
  2. You need 300 g of farine.
  3. You need 3 of càs huile.
  4. It’s 150 ml of lait.
  5. You need of Sel.
  6. You need of La farce.
  7. It’s 200 g of houmous (pois chiche).
  8. Prepare 2 of tomates.
  9. You need 1 of càs tomate conservé.
  10. It’s of Cube jumbo poulet.
  11. You need 60 g of fromage râpé.
  12. It’s of Sel et poivre noire.

Pour ce houmous, je vous propose d'ajouter un ingrédient : de l'avocat. Cette recette est un joli mix entre le guacamole et le houmous, mélange du Mexique et de l'orient. Parfait pour un apéro entre amis, un soir de foot par. C'est une purée de pois chiche mélangé à un tahini qui est une purée ou crème fabriquée avec des graines de sésame moulues et de l'huile de sésame.

Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒 instructions

  1. Mélangez les ingrédients de la pâte, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min..
  2. Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez la tomate conservée, ajoutez le cube jumbo. Retirez du feu..
  3. Préchauffer le feu à 220 degré..
  4. Dégazez et étalez la pâte, mettez la sauce sur la pâte. Ajoutez le pois chiche, ajustez le sel et le poivre noire. Mettez le fromage râpé en dessus..
  5. Enfourner à 220 degré pendant 30 min.
  6. Bonne dégustation 🍕😍.

Le Houmous tahine aux pois chiches est ainsi devenu un classique à travers le monde; très apprécié par les végétariens. Rincez-les et armez vous de patience pour enlever la peau. Dans votre mixeur, hachez les pois chiches pour avoir une belle purée, ajoutez l'ail, et le jus de cuisson réservé. Les pois chiches et donc la consommation de houmous contribue « principalement » (car si je vous faisais Sandwich végétarien au chou fleur façon chawarma. Pizza-focaccia aux asperges, tomates et Grosse envie de houmous hier, pois chiche à trempé et hop. ce midi je me fais un énorme plaisir.