Houmous de pois chiches

Houmous de pois chiches.

Houmous de pois chiches You can have Houmous de pois chiches using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Houmous de pois chiches

  1. Prepare 80 g of pois chiches cuits.
  2. It’s 1 gousse of d’ail, pelée et hachée.
  3. It’s of Le jus d’un demi citron.
  4. You need of Huile d’olive à volonté.
  5. It’s 1 c. à soupe of purée de sésame.
  6. You need 1 c. à café of cumin moulu.
  7. Prepare 1 of pincée de sel.

Houmous de pois chiches step by step

  1. Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse..
  2. Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture..