Houmous à la betterave

Houmous à la betterave.

Houmous à la betterave You can have Houmous à la betterave using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Houmous à la betterave

  1. You need 200 g of pois chiche.
  2. You need 200 g of betterave cuite.
  3. You need 1 gousse of d'ail.
  4. You need 1 cs of huile d'olive.
  5. Prepare 1 cc of huile de sesame.
  6. It’s 5 cl of crème liquide ou yogurt.
  7. Prepare 1 cs of jus de citron.
  8. You need 1/2 cc of cumin.
  9. You need 1 cc of zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac…).
  10. It’s of Sel.

Houmous à la betterave step by step

  1. Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout..
  2. Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar..
  3. Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets..