Moussaka libanaise (vegan)

Moussaka libanaise (vegan). Recettes » Entrées » Salades » Moussaka libanaise. Les vacances d'été sont bel et bien terminées, les enfants ont repris ce matin le chemin de l'école. Ils se sont levés enthousiastes, c'est plutôt bon signe.

Moussaka libanaise (vegan) Voici la recette de la moussaka libanaise, un plat délicieux à base d'aubergines, tomates et pois * Vegan Realm participe au Programme Partenaires d'Amazon EU, un programme d'affiliation conçu. Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Moussaka sans viande (mais avec pois chiches) ! You can cook Moussaka libanaise (vegan) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Moussaka libanaise (vegan)

  1. You need 2 of aubergines.
  2. It’s 2 of oignons.
  3. It’s 1 of grosse tomate.
  4. Prepare 1 boîte of tomates concassées.
  5. Prepare 4 gousses of d'ail.
  6. Prepare of Pois chiches.
  7. You need 1 cc of cumin en poudre.
  8. You need 1/2 cc of paprika doux.
  9. It’s of Piment d'Espelette en poudre.
  10. You need of Sel, poivre, huile d'olive.

Couper les aubergines en rondlles puis les faire frire, égoutter et réserver. – Recette Plat : moussaâ badhinjan : moussaka libanaise par Passion culinaire. Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines. "Moussaâ Badhinjan" : Moussaka Libanaise. A ne pas confondre avec la Moussaka Greque, ni même avec la Je dois cette recette à une collégue Libanaise qui m'avait apportée un jour, un grand plat. Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier.

Moussaka libanaise (vegan) instructions

  1. Couper les aubergines en fines rondelles et les faire cuire dans 1 cs d'huile..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir l'ail pressé et les oignons émincés quelques minutes puis ajouter les tomates coupées en tranches et la boite de tomates concassées avec le jus. Saler, poivrer, et ajouter les épices..
  3. Mettre les aubergines dans le fond d'un plat allant au four. Par-dessus, verser le reste des ingrédients. Couvrir avec des pois chiches (cuits) et enfourner 30 mn à 180°.
  4. Se mange, tiède ou froid..

I knew I can make a vegetarian ragu easily so that was a no-brainer, but the topping (rich bechamel sauce that. Vegan Middle Eastern Lebanese stew with chickpeas (garbanzo beans) and aubergine (eggplant), with a Aubergine and chickpea stew with pomegranate (Lebanese moussaka). Rezept für ein superleckeres veganes Moussaka mit Auberginen und Zucchini. Überbacken wird die vegane Variante des griechischen Auflaufs mit Hefeschmelz. La moussaka est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient, mais le plus souvent associé à la Grèce ou la Turquie, composé d'aubergines grillées, d'oignons et de tomates. La fameuse version grecque contient également de la viande hachée de mouton.