Dhal aux lentilles Corail

Dhal aux lentilles Corail. Dans ma recette préférée, j'utilise des lentilles corail et du lait de coco. Avec lui, vous faîtes le plein de légumineuses et de légumes et donc le plein de vitamines et de minéraux. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait.

Dhal aux lentilles Corail Dhal – lentilles corail aux épices. A part, faire chauffer l'huile et y faire dorer l'ail, ajouter le. Dhal : soupe indienne aux lentilles corail. You can have Dhal aux lentilles Corail using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dhal aux lentilles Corail

  1. It’s 300 Gr of lentilles Corail.
  2. It’s 400 ml of lait de coco.
  3. Prepare 1 C of à soupe de curry.
  4. It’s 1 C of à café de Paprika.
  5. It’s 1 of oignon.
  6. You need 1 gousse of d'ail.
  7. You need 1 of cube de bouillon de légumes.
  8. It’s of huile.
  9. It’s of Sel, poivre.

La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Ajoutez les lentilles cuites et égouttées et mélangez. Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu d'eau. Servez avec les pluches de coriandre fraîche ciselées et le riz.

Dhal aux lentilles Corail instructions

  1. Verser les lentilles dans une casserole, remplir d'eau pour les immerger, ajouter le cube de bouillon et faire cuire à feu moyen. Lorsque l'eau commence à bouillir, baisser le feu et mélanger régulièrement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. Couper le feu et réserver..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile, puis ajouter le curry et le paprika. Poursuivre la cuisson 1 à 2 minutes, avant d'ajouter le lait de coco et les lentilles..
  3. Bien mélanger et laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes, ajouter sel et poivre et déguster..

Ce masoor dhal (dhal à la coriandre), typique de la cuisine indienne, est pauvre en graisse et riche en légumes variés. Il se déguste accompagné de Ajoutez les dés d'aubergine, poudrez de cumin et de curry, puis ajoutez les lentilles corail et arrosez de bouillon. Mélangez délicatement et portez à. – Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Envie de Dhal aux lentilles corail, lentilles vertes et pois cassés ? Découvrez cette recette de dhal et donnez votre avis en commentaire !