Tsatsiki concombre menthe

Tsatsiki concombre menthe. Voir la recette : Tzatziki concombre, menthe et pomme verte. Tzatziki de concombre (Grèce). Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour le. Taillez le concombre en deux et épépinez-le.

Tsatsiki concombre menthe On peut servir son tzatziki avec des. Mélanger la menthe hachée, les échalotes hachées, la crème, le vinaigre et le poivre. Recette de Raïta Concombre et Menthe. You can have Tsatsiki concombre menthe using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tsatsiki concombre menthe

  1. You need 250 g of Fromage blanc.
  2. You need 1/2 of concombre.
  3. You need 1 gousse of d'ail.
  4. You need 1/2 of Bouquet de menthe.
  5. It’s of Huile d'olive.
  6. Prepare of Sel.
  7. Prepare of Poivre.

Découvrez la recette de Tzatziki, cette sauce accompagne à la perfection des grillades ou pommes de terre, on peut également la déguster en apéritif ou en entrée ! Concombre râpé additionné de yaourt grec et de menthe fraîche. Le concombre (Cucumis sativus) est une plante potagère herbacée, rampante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge (famille des Cucurbitacées). Vous cherchez des recettes pour concombre à la menthe ?

Tsatsiki concombre menthe step by step

  1. Éplucher le concombre et retirer les pépins. Le couper en petits cubes..
  2. Presser la gousse d'ail, et ciseler la menthe fraîche..
  3. Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les cubes de concombre, l'ail pressée et la menthe ciselée. Ajouter une rasade d'huile d'olive et assaisonner selon vos goûts avec sel et poivre..
  4. Laisser reposer au frais pendant 4h, pour que les saveurs se mélangent bien. Servir frais, avec du pain ou des petits légumes à croquer..

Tzatziki est une sauce fraîche et onctueuse composée de yaourt épais et de concombre, il est servi comme condiment dans des sandwichs grecs. Le tzatziki, ou concombre à la grecque, est un délicieux mélange de yaourt, de concombre et d'ail. Le tzatziki est l'idée fraîcheur à servir l'été à l'apéritif ou en accompagnement. Le tzatzíki est une spécialité grecque à base de concombre qui se sert en entrée. Nous vous proposons de découvrir cette recette très facile qui séduira tous les amateurs de ce.