Poulet Tikka massala

Poulet Tikka massala.

Poulet Tikka massala You can have Poulet Tikka massala using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet Tikka massala

  1. You need 600 grs of blancs de poulet.
  2. Prepare 2 of oignons.
  3. It’s of beurre.
  4. You need 2 c of à s de poudre de Tikka Massala.
  5. Prepare 1 pot of concentré de tomate.
  6. It’s 1 of yaourt nature.
  7. You need 1 c of à s de Maïzena.
  8. You need 10 cl of fond de veau.

Poulet Tikka massala step by step

  1. Pelez et taillez les oignons en lamelles, puis coupez les blancs de poulet en gros cubes. En mode dorer, faites revenir dans le beurre les oignons pendant 3 minutes. Retirez et réservez. Ajoutez la viande et faites cuire pendant 5 minutes..
  2. Mixez les oignons, la pâte de curry, le concentré de tomate, le yaourt, la fécule et le bouillon. Salez et poivrez. Ajoutez ensuite ce mélange dans la cuve avec le poulet puis mélangez..
  3. Lancez le mode sous pression pour 7 minutes. Servir avec quelques brins de coriandre ciselés..