Dahl pois cassés/lentilles corail

Dahl pois cassés/lentilles corail. Accueil > Recettes > plat principal > plat végétarien > dal > Dahl de lentilles corail. – Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Ce dahl de lentilles est top pour un bon repas complet (servi avec du riz basmati) qui cale et est savoureux. Je l'ai agrémenté de pousses d'épinard mais bien Rincez et égouttez les lentilles corail.

Dahl pois cassés/lentilles corail Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions. Ajouter les pois cassés, le céleri et les carottes coupés en dés et bien mélanger. You can have Dahl pois cassés/lentilles corail using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dahl pois cassés/lentilles corail

  1. You need of Ingrédients (pour 3 personnes).
  2. You need 100 g of pois cassés.
  3. It’s 100 g of lentilles corail.
  4. You need 20 cl of lait de coco.
  5. It’s 1 of petite cas de cannelle.
  6. Prepare 1 of grosse cas de curry.
  7. It’s 1 of oignon.
  8. You need 3 of tomates.

Ajuster l'assaisonnement en salant légèrement si cela est nécessaire. Cuisinons alors un Dahl de lentilles corail, un plat indien. Par habitude familiale, je les fais tremper dans un grand saladier avec trois fois le volume d'eau et Les lentilles ont l'avantage d'êtres petites et d'avoir une peau assez fine (sans parler des lentilles corail ou les blanches qui n'en ont pratiquement pas ). Commandez en ligne D'Aucy Dahl de pois chiches & lentilles corail sur Monoprix.fr.

Dahl pois cassés/lentilles corail instructions

  1. Faire cuire les pois cassés 1 heure dans l'eau bouillante. Réserver..
  2. Faire cuire les lentilles 10-15 minutes dans l'eau bouillante. Réserver..
  3. Éplucher et couper l'oignon assez fin. Le faire cuire dans une noisette d'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent..
  4. Ajouter le curry et la cannelle. Mélanger..
  5. Couper les tomates en petits dés. Les ajouter à l'oignon et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates soient cuites..
  6. Mixer légèrement l'ensemble oignon/tomate pour enlever les gros morceaux..
  7. Ajouter les lentilles et les pois cassés. Bien mélanger et napper de lait de coco..
  8. Assaisonner. Mélanger et laisser cuire sur feu doux au moins 30 minutes..

Découvrez le Dahl de pois chiches et lentilles corail d'aucy, un mélange cuisiné inspiré des recettes du monde ! Cette recette est source de protéines et peut convenir à une alimentation flexitarienne. Le mot dhal nous vient de la cuisine indienne et désigne plusieurs légumineuses de type lentilles. Il s'agit d'un plat bien connu des végétariens. Préparez un excellent poulet à l'indienne avec le Dahl de pois chiches et lentilles corail d'aucy.