SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne).

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) You can cook SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)

  1. It’s 1 pot of yaourt nature (125 g) ou fromage blanc.
  2. Prepare 1 of à 2 gousses d’ail.
  3. Prepare 1/2 of mangue (pas mûre pour moi) couper en petit dès.
  4. It’s 1/2 of tomate à découper en petit dès.
  5. Prepare 1 of cuil à soupe de jus de citron ou du vinaigre blanc.
  6. You need 1 of à 2 petits piment hachés.
  7. Prepare 1 of pincée de poivre moulu.
  8. You need 1 of pincée de cumin en poudre.
  9. It’s of feuilles de menthe ou coriandre ou du persil.
  10. You need 1 of bonne pincée de sel fin.

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) step by step

  1. FACILE à PRÉPARER Dans un saladier, à l’aide d’une fourchette battre le yaourt, ajouter tous les ingrédients cités, garder quelques dès de tomates et de mangues pour la garniture), mélanger le tout bien ensemble, mettre la préparation au réfrigérateur pendant une heure avant de servir frais. la sauce Raïta se conserve 2 jours au frigo.