Lentilles corail au lait de coco

Lentilles corail au lait de coco.

Lentilles corail au lait de coco You can have Lentilles corail au lait de coco using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lentilles corail au lait de coco

  1. You need 200 g of lentilles corail rincées.
  2. It’s 1 of oignon.
  3. Prepare 2 of carottes.
  4. It’s 4 gousses of d'ail.
  5. It’s 1 boîte of tomates concassées.
  6. You need 400 ml of lait de coco.
  7. You need of Sel, curcuma, curry, piment, gingembre.

Lentilles corail au lait de coco instructions

  1. Émincer et faire revenir à la poêle l'oignon, les carottes et l'ail pendant 5 minutes..
  2. Ajouter les lentilles corail, les tomates, le lait de coco et les épices et laisser mijoter 20 minutes. Ajouter de l'eau au besoin pour éviter que le mélange ne sèche. Servir avec du riz..