Soupe aux orties

Soupe aux orties. La soupe aux orties est une recette à la fois savoureuse et excellente pour la santé. Respect du piéton et du code. Entrée. soupe d'orties aux deux pommes. la recette Potage aux orties.

Soupe aux orties Je n'avais jamais cuisiné les orties avant L'autre jour au marché, je suis tombée sur des orties fraîches. C'était la première fois que j'en. Soupe aux orties printanièresLe printemps arrive avec un petit temps d'avance pour notre plus grand bonheur après ces journées grises. You can cook Soupe aux orties using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe aux orties

  1. Prepare 1 of filet d’huile d’olive.
  2. Prepare 2 of oignons.
  3. Prepare 200 g of d'orties.
  4. Prepare 2 of pommes de terre.
  5. Prepare 2 gousses of d'ail.
  6. It’s 1/2 litre of bouillon.
  7. It’s of sel et poivre.
  8. Prepare of Ingrédients pour 3 personnes.

Nous sommes donc partis sur les petits chemins de campagne. En plus d'être délicieuse, la soupe aux orties est excellente pour la santé. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Ramassez les orties avec des gants.

Soupe aux orties instructions

  1. Il est important de laver les petites feuilles d’orties avec des gants et de les rincer. Dans une cocotte verser un filet d’huile, y ajouter les 2 oignons émincés, laisser réduire, mettre la moitié des orties bien mélanger, les 2 pommes de terre en cube, l’ail, verser le bouillon, sel, poivre et laisser cuire 15 mn environ..
  2. Tester la pomme de terre si elle est cuite.Mettre les feuilles restantes, et cuire 2 mn supplémentaire. Mixer le tout avec ou sans crème, sinon l’ajoutez en filet dans l’assiette au moment de servir. Dégustez!.

Mettez-les dans de l 'eau fraîche légèrement vinaigrée. Triez et lavez les feuilles d'orties. Passez la soupe au mixer ou à la moulinette. Mettez la crème fraîche dans une soupière et versez la soupe par-dessus. Quand ils sont dorés, ajouter la 'farine' de châtaignes et un peu d'eau pour que cela ne colle pas.