Tourte aux pommes de terre

Tourte aux pommes de terre.

Tourte aux pommes de terre You can cook Tourte aux pommes de terre using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tourte aux pommes de terre

  1. It’s 5 of Grosses pomme de terre.
  2. You need 2 of Pates de feuilleter.
  3. It’s 1 of Jaune d’œuf.
  4. You need of Sel.
  5. It’s of Herbes de Provence.
  6. Prepare of Crème fraîche.

Tourte aux pommes de terre instructions

  1. Éplucher et couper les patates en fines lamelles.
  2. Déroulez la pâte et disposez la moitié pommes de terre au centre, Ajouter les herbes et le sel de Provence recommencer avec le reste de pommes de terre.
  3. Ajouter la deuxième pâte feuilletée et souder bien les bords badigeonner avec un jaune.
  4. Cuire 30 minutes à 230° puis 20 minutes à 200° servir avec une cuillère de crème fraîche au milieu.