Soupe Thaï crémeuse Coco-Carottes.
You can have Soupe Thaï crémeuse Coco-Carottes using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe Thaï crémeuse Coco-Carottes
- Prepare 250 ml of soupe thaï (voir la recette de Florent).
- Prepare 4 of carottes.
- Prepare 200 ml of crème de coco.
- You need 500 ml of d'eau.
Soupe Thaï crémeuse Coco-Carottes instructions
- Eplucher les carottes, et mettez-les dans la soupe avec 250ml d'eau froide. Porter à ébullition pendant 20 minutes..
- Laissez refroidir puis mixer au blender longuement avec la crème de coco..
- Servir avec quelques pluches de coriandre par exemple….
- Cette soupe peut être dégustée aussi bien froide que chaude !.
- Pour la soupe de base voyez la recette de Florent : https://cookpad.com/fr/recettes/2771524-soupe-thai-au-curry-jaune.
- .