Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe.

Confiture de rhubarbe You can cook Confiture de rhubarbe using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Confiture de rhubarbe

  1. You need of Ingrédients :.
  2. Prepare 400 g of rhubarbe.
  3. It’s 150 g of sucre.
  4. Prepare 1 c of à s de miel.
  5. It’s 3 of feuilles de gélatine ou un sachet de sucre gélifiant.
  6. Prepare of le jus d'un demi citron.
  7. You need 100 ml of d'eau.

Confiture de rhubarbe step by step

  1. Mettre la rhubarbe, le sucre et le jus de citron à macérer durant 12 heures..
  2. Faire cuire le mélange avec l'eau jusqu'à l'obtention d'une purée..
  3. Hors du feu, ajouter le gélifiant, le miel et mettre en pots..