Oeufs de pâques sur leur lit de purée

Oeufs de pâques sur leur lit de purée.

Oeufs de pâques sur leur lit de purée You can cook Oeufs de pâques sur leur lit de purée using 7 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeufs de pâques sur leur lit de purée

  1. It’s 6 of oeufs.
  2. You need 1 of oignon.
  3. It’s of Mayonnaise.
  4. You need 3 of pommes de terre.
  5. It’s 3 of cuillers à soupe de crème fraîche.
  6. You need of Une pincée de cumin en poudre.
  7. It’s of Une carotte.

Oeufs de pâques sur leur lit de purée instructions

  1. Faire cuire les oeufs 10 minutes.
  2. Couper un "chapeau" sur le 1/4 supérieur de l oeuf.
  3. Évider l intérieur de l oeuf en prenant garde de bien conserver le blanc entier..
  4. Mélanger avec la mayonnaise et l oignon émincé..
  5. Couper les carottes en forme de pieds et de becs..
  6. Remplir les oeufs avec la préparation à base de jaunes d oeufs.
  7. Pour la purée, couper les pommes de terre en dés, faire cuire 25 minutes, mixer avec la crème fraîche et la pincée de cumin..
  8. Faire des "nids" avec la purée..
  9. Installer les carottes en forme de pied puis les oeufs garnis dessus..
  10. Mettre les becs puis le "chapeau".
  11. Joyeuses pâques.