Confiture de tomates.
You can cook Confiture de tomates using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Confiture de tomates
- Prepare 200 gr of tomates cerises.
- You need 200 gr of sucre.
- Prepare of poudre de vanille.
- Prepare 100 ml of d’eau.
- Prepare 1 of demi citron.
- You need 4 gr of Pectine.
Confiture de tomates instructions
- Laver et couper en 2 les tomates, je garde la peau pour préserver les morceaux, les mettre dans une casserole avec le jus de citron et l'eau et les 3/4 du sucre et la vanille Faire cuire 1 h à feu modéré.
- Mélanger la pectine avec le sucre restant et l'ajouter au confit de tomates, cuire jusqu'à l'ébullition, une fois celle ci atteinte cuire quelques secondes, votre confiture est prête ! Bon appétit.