Confiture de fraises

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Confiture de fraises.

Confiture de fraises You can cook Confiture de fraises using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Confiture de fraises

  1. You need 460 g of fraises.
  2. Prepare 460 g of sucre.
  3. It’s 1/3 of sachet vite pris.

Confiture de fraises step by step

  1. Equettez et lavez vos fraises. Les coupez grossièrement. Ecrasez les avec une presse purée ou une fourchette..
  2. Mettez les dans une grande casserole et portez les à ébullition 2 à 3 minutes. Remuez délicatement avec une cuillère en bois..
  3. Pesez le sucre et prélevez 2 cuillères à soupe. Mélangez ces 2 cuillères au vitepris et rajouter le aux fraises. Portez à ébullition 3 minutes sans cesser de remuer puis ajouter le reste du sucre..
  4. Ramenez à ébullition à gros bouillon pendant 3 minutes. Ne cessez pas de remuer..
  5. Remplissez les pots en laissant un peu d'espace et retournez vos pots quelques heures. Puis dégustez votre confiture 3 jours après ! :).