Gelée de Fraise🍓🌿basilic.
You can have Gelée de Fraise🍓🌿basilic using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gelée de Fraise🍓🌿basilic
- You need 12 of fraises.
- You need 10 cl of Crème fraîche.
- Prepare 3 of feuilles de basilic.
- It’s 4 g of agar agar.
Gelée de Fraise🍓🌿basilic instructions
- Au bain marie, faire tiédir la crème fraîche avec les feuilles de basilic et laisser infuser quelques minutes..
- Retirer les feuilles de basilic et Mixer les fraises et la crème fraîche basilic, remettre à chauffer à feu doux et ajouter l'agar agar. Laisser cuire 1 minutes..
- Verser dans des petits moules en silicone..
- Au frigo pendant 3 heures..
- Un mélange surprenant mais délicieux qui peut être servis lors d'un dessert ou tout simplement pour une dégustation..