Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse.

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse You can cook Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

  1. It’s of Pour la panacotta :.
  2. It’s 1 of demi litre de lait d'amandes.
  3. It’s 3 cuillères à soupe of sucre vanillé.
  4. It’s 1 of sachet d'agar agar.
  5. Prepare of Pour la gelée :.
  6. Prepare of Le jus d'1 pamplemousse.
  7. You need 1 cuillère à café of d'agar agar.
  8. It’s 2 cuillères à soupe of sucre.
  9. Prepare 1 of pamplemousse coupé en morceaux.

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse step by step

  1. Pour la panacotta : mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en mélangeant. Placer la préparation dans des verrines, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur..
  2. Une fois la panacotta figée, préparer la gelée de pamplemousse. Pour cela mettre le jus de pamplemousse, le sucre et l'agar agar dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en remuant. Versez cette préparation sur les panacotta. Laissez refroidir et placer au réfrigérateur..
  3. Au moment de servir, disposer les morceaux de pamplemousse sur la gelée..